TakeのBeautiful Days

キャンプや爬虫類を楽しむ美しき日々を書いていきます!

キャンプ飯!メスティンで固形燃料を使って自動炊飯

簡単に美味しいご飯が炊ける!

キャンプでご飯を炊くことは難しいと

思っていましまたが、メスティンと

固形燃料美味しいご飯が炊けます。

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1メスティンとは

アルミ製のクッカーでお弁当箱のような形で

コンパクトになり値段もお手頃!

炊く!蒸す!煮る!焼くなど使い方は無限大!

trangia(トランギア)というスウェーデン

メーカーのメスティンが有名です。

Amazonなどで探すと色々なメーカーの

メスティンが出てきます。

 

2自動炊飯 

2-1自動炊飯に必要なギア

①メスティン (本体)

②固形燃料 (燃料)

エスビット(固形燃料ストーブ)

④風除板  (風除け)

 

2-2下準備

今回はお米1合を炊いていきます。

キャンプでは無洗米を使うと楽です!

無洗米以外でしたらお米を洗ってから

水に30〜60分程度浸して、お米に

たっぷりと水を吸わせます。

お米1合を測るには・・・?

メスティンの蓋、摺り切り1杯で

お米約1合です!

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蓋に摺り切り1杯

簡単に測れますね^^

水の量は?

浸し時間や炊きあがりの硬さにもよりますが

基本的に蓋、1杯でいい感じに炊けます。

2-3自動炊飯スタート 

①メスティンにお米、水をセット!

エスビットに固形燃料をセット!

エスビットにメスティンを載せる!

④ライターなどで点火!

⑤風貌板で周りを囲む!

 

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固形燃料のサイズは?

お米1合の炊飯で25gの固形燃料

を使っています。 

数分が経つと蓋の隙間から湯気が出てきて

いい匂いがしてきますよ!

着火から約20分程度で自然消火しますので

消えるまで待ちましょう。

2-4蒸らし工程

蒸らしの工程はご飯を美味しく炊くには

欠かせない工程です!

蒸らし時間は?

20〜30分位を目安に蒸らして下さい!

注意

メスティンは非常に熱くなっていますので

本体を素手で持たないように

注意して下さい!

取手を持つようにして下さい!

冬季など寒い時期は・・

100均などでも売られている

小さな保冷バッグに入れて蒸す事で

冷える事なく熱々の炊きたての

ご飯ができますのでお試しください!

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保冷バグに入れて蒸すのもGood

2-5出来上がりまでの時間

お米を洗う工程から蒸らしまで

おおよそ1時間半程度かかりますので

キャンプ場に着いたら先に準備しておく

方が良いと思います!

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美味しそうに炊きあがりました!

3キャンプ飯!メスティンで固形燃料を使って自動炊飯【まとめ】

まとめ

①無洗米を使う方が楽。

②しっかりと水を、お米に吸わせる。

③25gの固形燃料で燃焼時間20分程度。

④必ず蒸らす。

いかがでしたでしょうか

多少時間はかかりますが簡単に美味しい

ご飯が炊けますので一度お試しください!

またメスティンは色々な料理に使えるギア

ですので1つ持っていると便利です! 

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